同店は、「『つくる』を楽しむ交流場」をコンセプトに、「香り」を軸とした「もの」「つながり」に焦点を当てた、さまざまな「つくる」を体験できる空間を提供。「伝」の漢字を由来に、分解して読むと店名inimuとなるという、商品を売るだけでなく香りや日本のものづくりの楽しさを伝え、使い手と作り手のコミュニケーションが生まれるきっかけづくりを目指す。また、浅草の土地ならではの文化や人、地域に密着したさまざまな取り組みを実施する。
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店内は、新潟県の安田瓦を再利用した床とレジカウンターや、燕三条で作った店頭看板など、日本の工芸や素材を随所に使用。1階は、廃棄される部分から香りを抽出して商品に落とし込み、売上の2％を原料の生産地域に還元する「WANOWA」などオリジナルの香り製品や日本のモノづくりを大切にする雑貨などをセレクトして揃える。さらに好みのリードディフューザーを作ることができる「DIF ディフューザー（部材売り場）」も用意する。さらにドリンクスタンドを併設。商品で使用した生産地の原料を使用した「石川県能美市の国造ゆずソーダ」（600円）や、「京都府和束朝の抹茶ミルクフロート」（300円）などのドリンクを販売する。
2階は、ワークショップスペースを設け、香水作り体験などのさまざなワークショップを随時開催する。例えば、浅草の人力車の会社とタッグを組み、車夫自身がオリジナルの香りを作り、それをまとって人力車を引くことで、人力車に乗る人にも香りを感じてもらうなどの試みを実施、地域全体を盛り上げていくという。そのほか、商品開発や地域の人が育てたハーブなどを蒸留できる場としても活用する予定だ。
なお、同店のオープンを記念し、香水の製造工程を全て日本で行うフレグランスブランド「パフューマーズ（PERFUMERS）」の「ハンド＆ボディクリーム」（50g 税込1650円）と、「ディフューザーリフィル」（100mL 同1650円）の「銀木犀」の芳香を同店限定で取り扱う。加えて、DIY ディフューザーで使用できる500円オフのクーポンを9月30日まで配布する。
同社代表取締役社長の清水篤氏は「完成品が当たり前とされる香り製品だが、お客さま一人ひとりのオリジナリティを高められる商品を一緒に作れるお店にしたい。『イニムに来ると新たな発見がある』と感じてもらえるようなお店づくりを目指したい」とコメントした。
■イニム
オープン日：2023年8月26日（土）
所在地：:東京都台東区浅草2丁目1-5
営業時間：11時〜18時
定休日：月曜日
電話番号：070-7401-3069
フロア：〈1階〉香り商品、雑貨、食品、飲食〈2階〉ワークショップスペース、蒸留器
■イニム：公式サイト
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1階
Image by: inimu
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1階
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1階 DIYディフューザー
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1階 ドリンクスタンド
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1階 ドリンクスタンド
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オープン記念商品のハンド＆ボディクリーム
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2階 ワークショップスペース
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人力車の俥夫の人たちが香り作りを体験
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2階 蒸留器
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店舗看板
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