- Enjoy Spice!(エンジョイ スパイス)
独特の香りで食材をより美味しく引き立たせてくれるスパイス。パンと食材の相性を考えて厳選した組み合わせを、その香りとともに楽しんでください。
●バニラクリームパン
価格:持ち帰り 281円(税込)・店内飲食 286円(税込)
バニラペーストを練り込んだ生地を焼き上げ、ラムシロップに浸し、バニラクリームをサンドしました。
濃厚な甘い香りが特徴のバニラも、実はスパイスの一種。ラムシロップを加えて、よりまろやかになった甘さと香りは、癒しのティータイムにもぴったりです。
●塩バニラ
価格:持ち帰り 238円(税込)・店内飲食 242円(税込)
バニラクリームをサンドしたスイート生地に、パールシュガーとゲランドの塩をトッピングして焼き上げました。
ほどよい塩のしょっぱさは、バニラの甘い香りをより濃厚に感じられる効果が。しゃりしゃり食感のパールシュガーの中に感じる塩味はクセになります。
※阪急うめだ本店ではお取り扱いがございません。
●朝倉山椒フランス
価格:持ち帰り 281円(税込)・店内飲食 286円(税込)
兵庫県産朝倉山椒とベーコンダイス、チーズを練り込み焼き上げました。
噛みしめるほどに広がる上品で芳しい山椒の香りは、食材やパン自体の美味しさを特に引き立たせます。バランスを見て絶妙に配合したその香りと味わいを、どうぞご賞味ください。
●ペッパーポテトクロワッサン
価格:持ち帰り 303円(税込)・店内飲食 308円(税込)
クロワッサン生地に、黒こしょうのきいたポテトサラダとポークパストラミを包み焼き上げました。
ピリッと全体をまとめる黒こしょう。定番のスパイスは、ポテトサラダとは間違いのない組み合わせです。ポークパストラミの濃厚な味わいも、デニッシュ生地で軽く食べやすく。
●トリュフ塩パン
価格:持ち帰り 270円(税込)・店内飲食 275円(税込)
塩パンに、トリュフオイルと黒トリュフ塩をトッピングして焼き上げました。
シンプルな塩パンがトリュフの魔法で高級品のような味わいに。その芳醇な香りは、他では味わえない特別な存在感です。
パンの美味しさをより引き立たせるスパイスの風味。その魅惑的な香りと味わいを堪能してください。
※店内飲食は、一部店舗でのご対応となります。
※写真はすべてイメージです。
■公式Instagram:https://www.instagram.com/boulangerie_un/
<店舗>
ブーランジェリーアン 阪急うめだ本店: 阪急うめだ本店内 B1F
ブーランジェリーアン 川西阪急店: 川西阪急百貨店 B1F
ブーランジェリーアン 宝塚阪急店: 宝塚阪急百貨店内 2F
ブーランジェリーアン 高槻阪急店: 高槻阪急店内 B1F
※営業時間は、各百貨店に準じます。
- 会社概要
代表者:代表取締役社長 中村 英紀
公式HP:https://www.hankyu-bakery.co.jp
<運営ブランド>
・阪急ベーカリー: https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
・ブーランジェリーアン: https://www.instagram.com/boulangerie_un/
・FREDS CAFE+BAKERY(フレッズカフェ):https://www.instagram.com/freds_cafebakery/
からの記事と詳細 ( 【ブーランジェリーアン】 8月のテーマは「スパイスを楽しむ!」香り引き立つ魅惑的な新商品が発売 - PR TIMES )
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