棒ほうじ茶を使ったこはく色の「豊田ＡＭＢＥＲ」＝アサヒグループホールディングス提供
豊田市産の高級茶葉の製造過程ででき、これまで廃棄されていた茎を活用したクラフトビールが誕生した。同市吉原町のお茶農家「高香園」と、市街地活性化に取り組む市内の一般社団法人「ＴＣＣＭ」、さらに一月に設立されたばかりのアサヒグループジャパン傘下のアサヒユウアス（東京）が連携して開発に取り組んだ。...
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