甘酸っぱい香り パッションフルーツ収穫
和歌山県紀の川市桃山町調月のヨシムラファーム（吉村英樹社長）で、パッションフルーツの収穫が最盛期を迎え、従業員が赤紫色に熟した果実を一つずつ丁寧にもぎ取っている。
収獲後約１週間から１０日かけ、追熟させると食べ頃になる。
半分に切りスプーンですくって食べるか、バニラアイスやヨーグルトに混ぜて味わうのもお勧めという。栄養価も高く甘酸っぱさと食感がおいしさを引き立てる。
収穫は８月まで続き、同市の産直店やマツゲン本店（和歌山市吹上）、同市吉田でフルーツカクテルを提供するサウスウエストカフェ（小山よしお代表）などに卸される。
甘酸っぱい香りを放つビニールハウスは２連棟あり、作業する従業員の久保良さん（３６）は「多くの人に食べていただけるように、収穫期最後まで頑張ります」と笑顔。
同所のパッションフルーツを扱う小山さんは「知り合いから和歌山産パッションフルーツの話を聞き農園にも見学に行きました。カクテルはお客さまにも好評です」と話していた。
"香り" - Google ニュース
July 04, 2020 at 04:55AM
https://ift.tt/2Ax6IKi
わかやま新報 » Blog Archive » 甘酸っぱい香り パッションフルーツ収穫 - わかやま新報オンラインニュース
"香り" - Google ニュース
https://ift.tt/36DcqFe
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment