パン作り 地元住民楽しむ 甘い香りと豪華さに満足 浜松市天竜区佐久間で教室｜あなたの静岡新聞 - あなたの静岡新聞

水窪支局　大沢諒

　浜松市佐久間支所（天竜区佐久間町）は１３日、手作りパン教室を開いた。地元の参加者９人がちぎって食べる「モンキーブレッド」を作り、できたてを味わった。

モンキーブレッドを作る馬場さん（右）と参加者＝浜松市天竜区佐久間町の佐久間支所

　同町の馬場真弓さん（７２）が講師を務めた。参加者は小さく丸めた生地をたくさん作った後、専用の型に生地を入れて特製シロップをかけた。オーブンで焼き上げると、香ばしい香りとシロップの甘い匂いが室内に広がった。
　味わった参加者は「柔らかくておいしい」「香りがいい」と絶賛。同町の村川保子さんは「見た目が豪華で、集まりで出すお菓子に向いてそう。シロップと合う」と話した。
　パン教室は生涯学習講座の一環として企画。２、３月も１回ずつ開催する。
　（水窪支局・大沢諒）

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