無糖飲料の歴史を切り拓いた伊藤園のウーロン茶飲料「烏龍茶」が誕生から40年を迎え、現代人の嗜好に合ったウーロン茶飲料に生まれ変わる。 伊藤園は、7月6日から香りを重視したすっきり本格派タイプの「烏龍茶」（650mlPET・275mlPET）を新発売する。 カテゴリーにとらわれず、主に「香りを楽しむお茶」を訴求。新型コロナの影響で家飲みが増える中で、食事との相性を活かし、成長を続けている無糖紅茶からの需要流出も見込んでいる。
伊藤園の「缶烏龍茶」は、1980年に世界初の無糖茶飲料として開発された。今では無糖は飲料全体に無糖が拡がっているが、その出発点になったのは伊藤園の「缶烏龍茶」だった。1981年当時の全飲料に占める無糖飲料の比率は僅か0・6％だったが、現在では49.9％に拡がっており、その先駆けとなった。 順風満帆だったウーロン茶市場だが、無糖飲料の競合製品も台頭する中で1994年をピークに減少。先発ながら伊藤園の烏龍茶も苦戦を強いられてきた。その背景には「飲み飽きた」「おいしくない」などの声が多かった。 40周年を契機に今回発売する「烏龍茶」（既存のブラック烏龍茶も併売）は、原料茶葉に華やかで甘い香りが特徴の「色種（しきしゅ）」と、鮮やかな赤褐色の水色（すいしょく）にすっきりとした渋みが特徴の「水仙（すいせん）」を使用。茶葉の特長を最大限に生かすため、各々に最適な抽出を行い、バランスよくブレンドすることで、烏龍茶本来のコクがありながらもすっきりとした後味に仕上げた。 容器にもこだわり、環境に配慮した容器として、ラベルを約33％薄膜化、ボトル重量を約36％軽量化したことに加え、女性にも持ちやすい“くびれ形状”を採用した。
「これまでの40年は第1ステージとして無糖市場を築いてきたが、これからは先人の教えを受け止めながら第2ステージを築いて行く」（内山修二マーケティング本部副本部長兼新ブランド育成グループブランドマネジャー）と語っている。 「最近は無糖茶の中でほうじ茶や麦茶、ジャスモン茶が伸びているが、これらに共通することは心地よい香り」とし、新製品も「烏龍茶の本質・王道である香りを楽しむお茶」に方向転換。「本質を貫けば商品は必ず売れるはず」と力強く語っている。初年度の販売目標は200～300万ケース（前年比125～130％）で、2年をかけて500万ケースを目指す。
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June 29, 2020 at 08:27AM
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伊藤園、「烏龍茶」誕生から40年目の挑戦 「香りを楽しむお茶」に方向転換（食品新聞） - Yahoo!ニュース
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