
6月15日、ハーゲンダッツから新しいクリスピーサンド「香り広がるミルクコーヒー」が発売されました。少し前に「濃香ロイヤルミルクティー」も出たばかりなので、このところハーゲンダッツは香りにこだわっているのかもしれませんね。今回も「香りが広がる」ということで、どれだけいい香りなのか楽しみです! 【画像:この記事の他の画像を見る】
◆ハーゲンダッツのクリスピーサンド、2021年で20周年を迎える
クリスピーサンドが発売されて、2021年で20周年を迎えるハーゲンダッツ。ホームページを見ると、20年の間で販売されたクリスピーサンドは約5億個になるそうです(出荷データより)。サクサクのウエハースと間に挟まれた濃厚なアイスクリーム、そしてアイスのチョココーティング。もはや最高の組み合わせに違いない!と思うくらいのおいしさを筆者たちに届けてくれますよね。
◆豊かな香りを作り出す「コーヒーオイル」
香り広がるミルクコーヒー、さっそく食べてみました。まず袋からクリスピーサンドを出すと、コーヒーの良い香りが。思わず鼻を近づけて、クンクンと香りを嗅いでしまうほどです。 この香りを作り出しているのは、コーヒーの成分を凝縮したコーヒーオイル。コーヒー豆に含まれる油分を搾取したもので、甘くてコクが深い香りを楽しめます。このコーヒーオイルがアイスクリームとコーヒーチョココーティング、ウエハースに入っています。
◆ウエハースにはコーヒーパウダーも
ウエハースの部分には、コーヒーオイルだけではなくコーヒーパウダーも含まれています。そのため見た目が少し茶色っぽく、そして非常に香ばしい香りと味がします。いつものクリスピーサンドと同じように、びっくりするぐらいのサクサク感。この歯応えがが、たまらないんですよね。
◆アイスもチョコもコーヒー、まさにコーヒーづくし
ハーゲンダッツ自慢のアイスクリームにも、コーヒーオイルが含まれています。食べてみるとアイスクリームの濃厚さはもちろんですが、口の中に一瞬でにコーヒーの香りが広がります。とても甘くて香りが良いので、このまま溶けないで口の中に残ってほしいと思うほどでした。 チョココーティングの中にもコーヒーオイルが含まれているので、本当にコーヒーづくしになっているのが、このクリスピーサンドの最大の特徴です。 「香り広がるミルクコーヒー」の気になる価格ですが、筆者はよく利用するスーパーで約200円で購入しました。お店によって価格は前後します。サクサクのウエハース、そしてコーヒーの味わいが非常に強いアイスクリームとチョココーティング。ハーゲンダッツのプライドを見た気がします。
川崎 さちえ
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