金秋八月,正是一年豐收季。
在劍河縣海拔一千多米的岑松鎮暗拱村,山間層層梯田盡顯金黃,稻香濃鬱,魚肥人歡,開田、抓魚、搶秋收,處處呈現一派豐收的繁忙景象。
稻花魚捉不過來
“豐收了,魚也有,稻谷也有,肯定開心啊。”正在稻田裏抓魚的村民楊仰裏介紹,今年雨水好,不僅稻谷長得好,魚也特別肥美。
而開田、抓魚在當地是一件非常隆重的事,村民們會邀上親戚朋友一起下田,體驗徒手抓魚的樂趣,一同分享豐收的喜悅。
肥美、鮮活的稻花魚
“我們每年種出來的新米,養出的肥魚,都想第一時節和親戚朋友一起分享。”村民劉秀才説告訴我們,趁今天天氣好,他邀了幾個親朋好友來開田抓魚吃。
今年,劍河縣共在30多個示范村免費發放魚苗79000多斤,惠及農戶7000多戶。其中暗拱村在貴州省科技廳和劍河縣農業農村局的項目扶持下獲得了3800多斤的魚苗扶持,全村家家戶戶都在農田裏放養鯉魚,400多畝稻田實現全覆蓋,預計産量可達上萬斤。
農戶在圍魚
生態養殖稻花鯉,在稻田裏放養鯉魚,通過魚在稻田裏活動,達到松土、增肥和抑制水稻病蟲害的作用,從而促進稻田生態係統的良性循環,讓糧食增産增收,實現一水兩用,一田雙收。
“這魚就是在我們稻田裏面喝山泉水長大的,吃害蟲這類天然的飼料,所以它品質就特別好,肉質細嫩,受到廣大消費者的青睞,創造的價值也很不錯,市場上每斤都賣三十至四十元左右。”岑松鎮暗拱村脫貧攻堅隊隊長莫章刑如此説道。
農戶展示肥美的稻花魚
劍河當地群眾歷來有養殖稻花鯉的習慣,稻花鯉也是當地苗侗群眾逢年過節饋贈的佳品,俺魚、幹魚和酸湯魚更是家家戶戶長年餐桌上必不可缺的一道美味佳肴。今年4月,劍河稻花鯉還獲得國家農産品地理標志。
農戶捉魚的方式很奇特
據了解,劍河縣在産業發展中,充分結合當地的地理優勢和村民們的種養殖習慣,因地制宜,做強産業富民文章,今年劍河縣稻田養魚工程共有6.33萬畝,預計出産稻花鯉300萬斤以上。依托這一項目,讓糧食增産、農田增效,實現稻、魚雙收,進一步拓寬群眾增收渠道。(楊家孟 吳昌連)
脫貧攻堅隊隊長莫章刑在幫助農戶開魚
August 28, 2020 at 04:34PM
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劍河: 生態漁業顯成效稻魚雙收富農家 - 新華網貴州頻道
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